Pelajari cara membuat Jasmine Tart bersama Vloven Baking Studio! ikuti kelas ini untuk mengetahui rahasia di balik Jasmine Tart dari VLO.VEN. Dalam kelas tingkat advanced ini, kami akan membantu kalian untuk menciptakan tart yang cantik dan mewah!
Alat-alat yang dibutuhkan
– hand mixer
– whisk & spatula
– sieve
– food processor
– piping bag
– ring cutter
– saucepan
– tart ring ΓΈ8 cm
– offset spatula
– rolling pin
– rose petal nozzle
– baking paper
– silpain
– thermometer infrared
– stainless bowl
– immersion blender
– cooling rack
– silicone mould dome
– measurement jar
Almond Tart Shell
1
Materi Jasmine Tart
2
Almond Tart Shell
Vanilla Sponge
1
Vanilla Sponge
Syrup
1
Sugar Syrup
Mirror Glaze
1
Mirror Glaze
Ganache
1
Jasmine Ganache
Whipped Ganache
1
Jasmine Whipped Ganache
Assemble
1
Assemble Jasmine Tart
Closing
1
Closing